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秋はほっこりスイーツがおいしい季節♡さつまいもを使ったケーキのレシピまとめ

混ぜて焼くだけのかんたんレシピをご紹介しましょう!

●材料(12cm底取れ丸型1台分)

・さつまいも(皮をむいて)……300g

・好みの砂糖……50g

・卵と生クリーム……合わせて150ml

ボトム

・好みのビスケット……50g

・溶かしバター……40g



型に薄くバターを塗ってシートを敷き、砕いたビスケットにバターを加えてボトムを敷き詰めておきます。皮をむいて小さめに切ったさつまいもを柔らかく茹で、溶き卵に生クリームを加えます。

茹でたさつまいもが熱いうちに砂糖を加えて潰し、卵生クリーム液を少しずつ加え泡立て器で混ぜて型に流し入れ、170度のオーブンで40分焼いたら完成です。



粗熱が取れたらホイップクリームやさつまいものキャラメリゼ、ハロウィンクッキーなどでデコレーションをして楽しんでくださいね。

▼詳しいレシピはこちら▼

混ぜたら焼くだけ[簡単]スイートポテトタルト
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