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食べなかったら一生後悔する!贈り物にも最適なバームクーヘンのイメージを変える「新感覚 バームクーヘン」4選

テレビでよく見かけるスイーツ!バウムクーヘン。ドイツの御菓子として日本にやってきたバウムクーヘン。ドイツでは、マイナーな御菓子となりましたが日本では独自の進化を遂げています。バウムクーヘン専用の焼き台で作られる様々なバウムクーヘンをお楽しみください。(2022年11月19日更新)



テレビでよく見かけるスイーツ!バウムクーヘン。

ドイツの御菓子として日本にやってきたバウムクーヘン。ドイツでは、マイナーな御菓子となりましたが日本では独自の進化を遂げています。バウムクーヘン専用の焼き台で作られる様々なバウムクーヘンをお楽しみください。

(2022年11月19日更新)

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まとめ買いにも最適!「リンゴを使用した青森らしいお土産」アップルクーヘン







「リンゴを使用した青森らしいお土産」を作るため、試行錯誤を重ねた末に完成した「アップルクーヘン」。シロップ漬けし熟成させたリンゴを丸ごと使い、バームクーヘンの生地を一層一層丁寧に重ねて製造しているため、非常に「手間」と「時間」のかかる一品です。特にこだわっているのは、まるで本物のリンゴのような丸い形と、リンゴそのもののシャキシャキ感を損なわずに仕上げること。
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