熟成肉からジビエ肉まで！肉好き必見の都内のおすすめステーキ店5選

新橋「FOOD/DAYS」

料理研究家プロデュースのステーキ店
料理研究家の行正り香氏が、留学していたカルフォルニアの、アメリカンステーキとワインが楽しめるお店をコンセプトにプロデュースする洋食店「FOOD/DAYS（フードデイズ）」。

店内は控えめな灯りが照らす洗練された空間。BGMの流れる落ち着いた雰囲気は、大人デートや女子会におすすめです。

分厚い見た目に圧倒「リブアイステーキ600g」

15日以上熟成させたアンガスビーフを使用した「リブアイステーキ600g」。まずはその見た目に驚いてください。まるでエアーズロックのような分厚いお肉に肉好きさんはときめいてしまうのではないでしょうか。

お肉そのものの味に自信があるため、味付けは塩こしょうのみととってもシンプル。噛むごとに口いっぱいにお肉の旨みが広がります。

渋谷「ズーガンズー」

ジビエ料理が味わえる隠れ家的ワインダイニング
日本ではまだ珍しい、カンガルーやワニなどジビエ肉を使った料理を味わえる「ZOOGUNZOO（ズーガンズー）」は、オーストラリアやニュージーランドワイン専門のワインダイニング。

店内はオーストラリアの砂漠をイメージしたデザインになっており、鍾乳洞のような照明など雰囲気ばっちり。