お花見で主役になる！ 春香る絶品「豚天むす」

5. 4を8等分し、手に水を少しつけて手に取り、中央に2の豚肉を先がはみ出すようにして丸く握る。


6. 海苔は縦長に4等分に切る。


7.仕上げに写真のように海苔をくるりと巻いて完成！

小ぶりで食べやすいサイズの豚天にぎり。握るときはぎゅっと握らず、中はふんわりなるように握るのが難しいポイントだ。カリッと揚がった豚肉と、セリの香るごはんがなんとも相性バツグン。時折感じるごぼうの食感がニクイ演出だ。


お花見にこんなのを持って行ったら間違いなく男心もおじさん心もガッツリ掴むことでしょう。

老若男女みんな大好きなおにぎり。これで今年のお花見の主役の座をゲットしよう！