今日の献立はじっくり弱火で煮るのがポイント「あったかおでん」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「あったかおでん」を含めた全4品。
おでんは前日から仕込んでおくと、翌日は味がしっかり含んでおいしいですよ。南蛮漬けはシシャモでヘルシーに。

あったかおでん
具だくさんのおでんは、じっくり弱火で煮るのがポイント。翌日はもっと味が含みますよ！

焼きシシャモの南蛮漬け
グリルで焼いたシシャモを、南蛮酢に漬けて味をなじませます。冷めてもおいしい。

たたきキュウリ
すりこ木でたたいたキュウリをラー油としょうゆで和えた、手軽な一品。

白玉フルーツ
白玉粉には砂糖を入れず、ミックスフルーツのシロップと一緒にいただきます。

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レシピ制作：E・レシピ