めんどくさがり屋さんにオススメ！心に沁みるスープ2種でほっこり ＆ デトックス【恋する薬膳9】

イライラしていたら「ウォーッ！バカヤロー！！」と叫びながらみじん切りにしてもいいかもしれません。

[2] お鍋にオリーブオイルを入れて切り刻んだ野菜を中火で炒め、白ワインを加えてさらに炒めます。その白ワインをラッパ飲みしながら作ってもワイルドで素敵ですね。

[3] 玉ねぎがしんなりしてきたら、ホールトマト（トマトピューレ）を入れます。必ず缶から出してください。缶ごと入れても、もちろんトマトスープにはなりません。

[4] コンソメも加えますが、あまりにドロドロしていたらここでお水をちょっと足します。

[5] 塩コショウで味を整えて、できあがり。

■自分で自分を癒す！生姜たっぷり豚汁

やっぱり、味噌ベースのスープって安心しますよね。
ほっとするおふくろの味です。心身共に疲れているなら、自分で作って自分を癒しましょう。自作自演…みたいな感じですが、効き目は絶大ですよ。

味噌汁はコレステロールの抑制、老化防止、整腸作用など、なんだかとっても健康にいい！世界に通用するスーパースープなのです！

薬膳でいうと解毒作用があり、胃腸を温めてくれます。
飲酒後の味噌汁は、アルコールを分解してくれるので翌朝の目覚めのためにも効果大なようです。