塩のレシピ

塩麹を調味料の代わりに！塩麹に砂糖をプラスした甘塩っぱいタレをかけて、しょうゆとはひと味違ってクセ…

• 5分
• 89 Kcal
• 簡単

シンプルな塩炒めで、エビとアスパラのうま味を引き出します。

• 15分
• -
• その他

はやりの塩麹を使って手間いらずの焼きものに。

• 10分
• -
• 特集

少ない水分とシンプルな調味料で、蒸すように煮て、豚肉やジャガイモの旨みを引き出します。

• 30分
• 505 Kcal
• 献立

塩昆布にしょうゆとゴマ油でさらにコクをプラスした浅漬けです。

• 20分
• 24 Kcal
• 献立

あと一品欲しい時にオススメ！

• 10分
• 47 Kcal
• 献立

大根おろしと塩ワカメ、ミツバの胃にやさしいおろし汁です。

• 15分
• 61 Kcal
• 献立

塩加減を見ながら調節して下さいね。サバは塩をすり込み、熱湯をかけるひと手間で、お汁の味がスキッとし…

• 20分
• 222 Kcal
• 簡単

サクサク、カリッカリの歯ごたえ。塩味は後味にちょっぴり感じます。バレンタインにも◎

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• 特集

コリコリとした塩ワカメの食感がおいしい、シンプルなスープです。

• 10分
• 37 Kcal
• 献立

• 10分
• 425 Kcal
• お弁当

ぷりぷりのエビに塩麹が合います。香草を使うとエスニックな仕上がりに。

• 10分
• 67 Kcal
• 簡単

簡単根菜チップスをサッパリ手作りレモン塩でいただきます。

• 10分
• 246 Kcal
• 簡単

リンゴの甘みと、野菜の塩加減がちょうどいいです。

• 15分
• 91 Kcal
• 献立

シンプルに塩だけで味付け。お好みでしょうゆを掛けてもいいですね。カブがまるごと食べられます。

• 10分
• 134 Kcal
• 簡単