出汁のレシピ

ご飯の具は味の染み込んだおでんのタネ。だしの風味をたっぷり含んだ炊き込みご飯です。

• 15分 ＋
• 788 Kcal
• 献立

小腹が空いた時やお茶請けに最適！　食べだしたら止まらないクセになる一品です。

• 15分
• 272 Kcal
• 簡単

煮干しを水に漬けておくだけで、ダシが簡単に引けます。韓国風の滋養によい美味しいスープ。

• 15分
• 252 Kcal
• 献立

材料を混ぜて星形に絞り出し揚げるチュロス。テーマパークの味を意外に簡単に再現できちゃいます。

• -
• -
• スイーツ

おいしいおだしと、カブの優しい甘みをたっぷり含んだ厚揚げは、どこかほっとする味。

• 20分
• 384 Kcal
• 簡単

みそをベースにした合わせだしと豚肉や白菜がよく合います。身体の内側から温まりましょう。

• 15分
• -
• 特集

秋の代表食材、ギンナンで独特の香りと食感を楽しみましょう。おだしで炊いたご飯は味も格別です。

• 1時間10分
• -
• 特集

豚肉や野菜からでた旨味が加わっておいしいだしに。〆はそばを加えて年越しそばに！

• 30分
• 890 Kcal
• 献立

筒状に切ったサンマ入りの豪快な鍋。合わせだしにバターを入れてコクをプラス。

• 40分
• 561 Kcal
• 献立

しょう油味のダシ香るカレー鍋です。カレー粉を使っているのであっさり和風味が引き立ちます。

• 25分
• 592 Kcal
• 献立

梅干しの旨みが溶けだしたつゆが、ナスに染み込んでおいしい一品です。疲れているときにおすすめです。

• 5分
• -
• 特集

干しシイタケの戻し汁と小エビで美味しいだしに！ナンプラーで味付けするとたちまちエスニック味！

• 10分 ＋
• 55 Kcal
• 献立

ダシが効いた味付けに、すり白ゴマが良く合います。お好みのキノコを加えてもGOOD！

• 15分
• 65 Kcal
• 献立

鶏もも肉と鶏つみれ入りのお鍋。〆は濃厚な鶏だしで作る卵とじご飯！

• 3時間30分
• 805 Kcal
• 献立

暑い日でもサッパリ食べられるエスニック。フォーのつるっとした食感とエビのだしがきいています。

• 20分
• 475 Kcal
• 簡単