牛スネ肉を使ったレシピ
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実際の調理時間は15分! あとは鍋に任せて、トロトロに柔らかい煮込み料理の出来上がりです。
主材料:牛スネ肉 玉ネギ ニンニク トマト 酒 水 ドライパセリ
- 2時間15分
- 409 Kcal
- 2017/09
- 献立
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これぞ、ビストロの味!?な一皿。パリで出会った牛肉の赤ワイン煮込みを再現してみました。ここでのレシ…
主材料:牛スネ肉 小麦粉 ベーコン 玉ネギ ニンジン マッシュルーム ニンニク 赤ワイン トマトペースト ローリエ
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- 2008/11
- その他
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調理時間は2時間15分と長いですが、実際の調理時間は15分。お肉がトロリと柔らかく仕上がります。赤…
主材料:牛スネ肉 玉ネギ ニンニク 赤ワイン 水 トマトピューレ ルッコラ
- 2時間15分
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- 2021/12
- その他
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市販のデミグラスソース缶を使ってじっくりコトコト煮込むビーフシチューです。時間をかけた分お肉がとろ…
主材料:赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース 水 牛スネ肉 パプリカ 水煮トマト パクチー(香菜)
- 2時間30分
- 672 Kcal
- 2017/12
- 献立
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「牛スネ肉」を含む食コラム
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ゲストさん 10:24
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ゲストさん 09:43
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大根の肉巻き がおいしい!
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