ニョクマムを使ったレシピ

シンプルな材料、味付けの中にエスニックの香りがクセになる炒飯です。

主材料：ご飯 酒 ニンニク 玉ネギ パクチー（香菜） 納豆 豚ひき肉

• 12分
• 676 Kcal
• 2016/06
• 簡単

豚ひき肉とタケノコのバジル炒めをご飯にのせた人気のタイ料理です。辛さと目玉焼きのまろやかさがよく合…

主材料：酒 水煮タケノコ ご飯 ニンニク 豚ひき肉 卵 玉ネギ バジル

• 13分
• 519 Kcal
• 2016/06
• 献立

豆腐とアボカドをゴマが効いたエスニックのドレッシングで。

主材料：アボカド 紫玉ネギ 木綿豆腐 白ゴマ パクチー（香菜）

• 8分
• 269 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：水 ニンニク パクチー（香菜） モヤシ 酒 むきエビ ショウガ 豚ひき肉 片栗粉 レモン汁 レモングラス

• 1時間
• 566 Kcal
• 2009/06
• 連載

香味野菜をたくさん使いました。ネギソースがよく絡んで、ご飯がすすむ一品です。

主材料：メカジキ ニンニク パクチー（香菜） 白ネギ 酒

• 12分
• 175 Kcal
• 2015/06
• 簡単

香菜をたっぷりとのせた、エスニック風味のサラダです。

主材料：トマト 紫玉ネギ パクチー（香菜）

• 5分
• 78 Kcal
• 2016/09
• 簡単

ピーナッツソースでいただく、エスニック風の和え物です。

主材料：ニンジン 油揚げ クレソン ピーナッツバター 水

• 7分
• 110 Kcal
• 2016/06
• 献立

ベトナム風の甘い味付けが和の野菜とご飯によく合います。塩もみした大根の食感とセリの香りがおいしい一…

主材料：ニンニク 酒 大根 鶏ひき肉 セリ 卵 ご飯

• 13分
• 590 Kcal
• 2015/02
• 簡単