愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • マロンのブッシェ

    マロンのブッシェ

    ひと口でパクッとできちゃう可愛いお菓子。マロンクリームがおいしい。

    主材料:卵白 卵黄 アーモンドプードル ヘーゼルナッツプードル 薄力粉 ヘーゼルナッツ マロンぺースト マロンクリーム 無塩バター

    • -
    • -
    • 2007/01
    • スイーツ
  • ビシソワーズ

    ビシソワーズ

    生クリームは入れず、牛乳で作るのであっさりと上品な味わいです。

    主材料:ジャガイモ 水 牛乳 玉ネギ ベーコン

    • 15分 +
    • 174 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • カボチャペーストのソーセージピザ

    ブルーチーズをのせるのがポイント!ワインと合わせたくなる、大人味のトーストです。

    主材料:ピザ用チーズ バジル 食パン ソーセージ 生クリーム カボチャ ブルーチーズ

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • カリッとシュガーナッツ

    カリッとシュガーナッツ

    ナッツとシュガーをカリッと焼いた、アイスと一緒に食べたくなるおやつパン!

    主材料:強力粉 薄力粉 溶き卵 水 無塩バター 無塩バター ナッツ

    • 1時間30分 +
    • -
    • 2014/07
    • ブレッド
  • シナモン風味の焼きリンゴ

    シナモン風味の焼きリンゴ

    リンゴとクラムの甘さが広がるデザート。シナモンの香りも楽しんで。

    主材料:リンゴ ラム酒 カッテージチーズ 薄力粉 バター

    • 30分
    • 204 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • エリンギの蒸し煮

    エリンギの蒸し煮

    蒸し煮にしたエリンギはふっくらとやわらか。最後に加えるバターで風味をプラス。

    主材料:エリンギ ベーコン 白ワイン 水 バター

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • こいのぼりロール

    こいのぼりロール

    ロールケーキをこいのぼりに見立ててデコレーション!子どもの日のお祝いにいかがですか!?自由にデコレ…

    主材料:卵 薄力粉 ココアパウダー 牛乳 生クリーム イチゴ イチゴ チョコチップ

    • 40分
    • -
    • 2011/05
    • スイーツ
  • イチゴバニラ

    イチゴバニラ

    主材料:イチゴ アイスクリーム コーンフレーク イチゴジャム ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • サツマイモとリンゴのシナモンもなか

    しっとり濃厚なサツマイモに、キャラメリゼしたリンゴをプラス。フワッと香るシナモンも忘れずに。

    主材料:もなか サツマイモ 牛乳 リンゴ

    • 10分
    • -
    • 2012/05
    • 連載
  • パイナップルとココナッツのブランマンジェ風

    相性のよいパイナップルとココナッツの爽やかなブランマンジェ風のデザートです。

    主材料:板ゼラチン 生クリーム パイナップル ミントの葉

    • 20分 +
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 鶏とコーンのミルクスープ

    鶏とコーンのミルクスープ

    鶏が入ったスープはコラーゲンがたっぷり。水煮コーンの甘さが引き立ちます。

    主材料:水 牛乳 白ワイン 水煮コーン 鶏もも肉

    • 15分
    • 267 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 桜パンケーキ

    桜パンケーキ

    桜の花の塩漬けと小豆の相性は抜群!メレンゲ効果でふんわりとした食感に♪

    主材料:卵 ホットケーキミックス 生クリーム ゆで小豆 溶かしバター 桜の花の塩漬け

    • 30分
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • チャイ風ブレッド

    チャイ風ブレッド

    ショウガと相性ピッタリなミルクティーを仕込み水に使った体も温まるパン。甘みのあるずっしりとしたケー…

    主材料:紅茶 牛乳 溶き卵 ショウガ 強力粉 無塩バター

    • 30分 +
    • -
    • 2014/12
    • ブレッド
  • レモンクリームのパスタ

    レモンクリームのパスタ

    シンプルなクリームパスタにレモンの酸っぱさを加えてみました。コッテリしたクリームソースが不思議不思…

    主材料:スパゲティー ニンニク 生クリーム 牛乳 レモン ミントの葉

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ふわふわバナナクッキー

    ふわふわバナナクッキー

    フワフワ食感のクッキー。バナナの甘みと紅茶の香りが良く合います。

    主材料:薄力粉 バター 溶き卵 紅茶 バナナ

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ジャガイモのカレー炒め

    ジャガイモのカレー炒め

    せん切りにしたジャガイモをソーセージと炒めて、子供も好きなカレー味に。

    主材料:ジャガイモ ソーセージ 赤ピーマン 酒 バター

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • パプリカのスープ

    パプリカのスープ

    材料をミキサーに入れてかくはんするだけ! 赤パプリカの赤色がきれいなスープです。

    主材料:水 牛乳 ニンニク クルトン 赤パプリカ 食パン

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ゴマきな粉プリン

    ゴマきな粉プリン

    きな粉とゴマの香りが上品なプリン。黒みつはかけなくてもOK!

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン きな粉

    • 1時間
    • 168 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • タラのブルーチーズグラタン

    タラのブルーチーズグラタン

    ブルーチーズ独特の香りが広がる、ワイン好きにはたまらない大人の一皿です。牛乳と生クリームは煮たたせ…

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム タラ グリーンアスパラ ブルーチーズ

    • 30分
    • 411 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 電子レンジで簡単なめらか!豆乳プリン by 山口 祐未さん

    一人分だけプリンが食べたいときは電子レンジが最適!豆乳でやさしい味のプリン。もちろん牛乳でもおいし…

    主材料:生クリーム ミントの葉 卵 豆乳 サクランボ

    • 15分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • 簡単!ミキサーなしでできるカボチャのポタージュ

    ミキサーがなくてもカボチャのポタージュができます。柔らかくなったらお好みの加減でつぶすだけ!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター カボチャ クルトン ローリエ

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • オレンジ風味のフレンチトースト

    オレンジのすりおろしやリキュールを加えたちょっと大人のフレンチトースト

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン オレンジ ホワイトキュラソー

    • -
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    • 2007/08
    • ブレッド
  • スティックチョコバナナ

    スティックチョコバナナ

    春巻きの皮にチョコバナナを巻いて焼きました。

    主材料:バナナ 水 バター 小麦粉 春巻きの皮

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 本格プリン

    本格プリン

    カラメルソースも手作りで♪

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ミントの葉 熱湯

    • 20分 +
    • 248 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ネギとアボカドの簡単グラタン

    ネギとアボカドの簡単グラタン

    アンチョビとニンニク、生クリームが入った、濃厚なグラタン。食べたい時にすぐ出来ます!

    主材料:ピザ用チーズ 生クリーム ニンニク 白ネギ アボカド アンチョビ

    • 25分
    • 494 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ナポリタン

    ナポリタン

    懐かしい洋食屋さんの味。ベーコンの代わりにソーセージを使っても。

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー バター ベーコン

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • シーフードとカボチャの炊飯器ピラフ

    材料を入れてスイッチポンで作れる、簡単ピラフ。野菜嫌いなお子様にも!

    主材料:玉ネギ バター お米 ドライパセリ シーフードミックス カボチャ

    • 50分
    • 641 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • ココナッツタピオカ

    ココナッツタピオカ

    主材料:水 牛乳 生クリーム タピオカ バナナ レモン汁 ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • ニョッキ風揚げ生麩

    ニョッキ風揚げ生麩

    モチモチ食感の生麩はまるでニョッキの様!

    主材料:玉ネギ バター 小麦粉 シメジ 牛乳 ブロッコリー 生麩

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • ソーセージのポテト包み

    ソーセージのポテト包み

    ジャガイモのもちもち感と、ソーセージの味が子供から大人まで大人気!

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 牛乳 ソーセージ 小麦粉

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
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