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モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あん

作り方1
豆モヤシの根を切り落とし、熱湯でサっとゆでる。ザルに上げて水気をよく絞り(まきす等を使うと良い)、長さを半分に切って粗熱を取る。大和芋は長さ5cmの細切りにする。ショウガはせん切りにする。
モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あんの作り方の手順
モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あんの作り方の手順1 1
モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あんの作り方の手順2 2
モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あんの作り方の手順3 3
モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あんの作り方の手順4 4
モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あんの作り方の手順5 5
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後味さっぱり！黒酢を使ったコクうま人気レシピ25選
後味さっぱり！黒酢を使ったコクうま人気レシピ25選

新陳代謝を促し疲労回復に効果が期待できる「黒酢」は後味さっぱりなのにコクうまテイストで炒め物や煮物を始めスープやデザートなど幅広く使える万能調味料。そこで今回は黒酢の魅力を存分に味わえる黒酢を使ったコクうまヘルシーレシピ25選をご紹介したいと思います。

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