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太鼓判 10+ おいしい！

肉みそあんかけ冷奴

作り方1
白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗くみじん切りにする。枝豆はサッと水洗いして塩をからめ、たっぷりの熱湯に入れる。煮立てば5分ゆで、ザルに上げる。冷めたらサヤからだし、薄皮をむく。絹ごし豆腐はサッと水洗いし、水気を切って食べやすい大きさに切り、器に盛る。
肉みそあんかけ冷奴の作り方の手順
肉みそあんかけ冷奴の作り方の手順1 1
肉みそあんかけ冷奴の作り方の手順2 2
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まだまださっぱりが美味しい！冷奴アレンジレシピ
まだまださっぱりが美味しい！冷奴アレンジレシピ

残暑も厳しく、まだまだ冷奴が美味しい気候。でも、毎回同じ味付けでは飽きてしまうし、面白みがありませんよね。そこで、いつもの冷奴をとっておきのレシピにする「脱・マンネリ」冷奴アレンジレシピを集めてみました♪

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