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ブリ大根

作り方1
大根を耐熱皿に並べてふんわりラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱し、水に取る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
ブリ大根の作り方の手順
ブリ大根の作り方の手順1 1
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大根がおいしい！基本からアレンジまで使い切りレシピ
大根がおいしい！基本からアレンジまで使い切りレシピ

一年を通してスーパーに並んでいる大根ですが、これから冬にかけてはまさに旬の季節。今回はそんな大根を、漬物に、煮物に、ご飯にと、いろんな味付けで楽しむレシピをご紹介！これさえあれば一本丸ごと買っても大丈夫。アレンジ幅を広げて大根を味わい尽くそう♪

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