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豚肉とニラのおやき
作り方1
ニラは水洗いし、根元を切り落として2~3cmの長さに切る。モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとすれば、ザルに上げザク切りにする。豚肉は2cm幅に切り、ボウルにあわせて<下味>をからめる。
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