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太鼓判 10+ おいしい！

ナスと天かすのすまし汁

下準備1
ナスはヘタを切り落とし、縦じま模様に皮をむき、縦半分に切って半月切りにする。水に15分程放ち、水気をきる。
ナスと天かすのすまし汁の作り方の手順
ナスと天かすのすまし汁の作り方の手順1 1
ナスと天かすのすまし汁の作り方の手順2 2
ナスと天かすのすまし汁の作り方の手順3 3
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