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定番アレンジ！明太子コロッケ by 杉本 亜希子さん
作り方4
＜衣＞の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、170℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。器にキャベツ、プチトマト、レモンと共に盛り合わせる。
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