太鼓判 10+ おいしい！
なめらかマッシュポテト
下準備1
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いする。ぬれたままラップでふんわり包み、電子レンジで3～4分加熱する。上下を返してさらに1～2分加熱し、竹串がスッと刺さったら、タオル等で包んで皮をむいてボウルに入れ、熱いうちにマッシャーでつぶす。
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