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マッシュポテト焼き
作り方1
ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水にさらす。鍋に水気をきったジャガイモを入れ、かぶる位の水を加える。強火にかけ、煮たてば中火で竹串が刺さるまでゆでてザルに上げる。
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