愛あるセレクトをしたいママのみかた

イカの白ワインマリネ

下準備1
イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、皮をむき1cm幅の輪切りにする。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落し、1本ずつに切り分ける。
イカの白ワインマリネの作り方の手順
イカの白ワインマリネの作り方の手順1 1
No Image 2
No Image 3
No Image 4
イカの白ワインマリネの作り方の手順5 5
イカの白ワインマリネの作り方の手順6 6
イカの白ワインマリネの作り方の手順7 7
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