作り方5
＜カスタードクリーム＞は牛乳または生クリームを少しづつ加えながら練り直して柔らかさを加減し、一口大のイチゴを混ぜ合わせる。シューの中に＜カスタードクリーム＞を入れ、シューで蓋をする。茶こし等で粉砂糖を振り掛ける。
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