作り方1
鶏ささ身は筋をひいて耐熱容器に入れ、＜下味＞の材料をもみ込み、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。いったん取り出して上下を返し、再びラップをかけて30秒加熱し、冷ます。電子レンジは600Wを使用しています。
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