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ピーマンとホタテのオイスターソース炒め
作り方3
(2)のフライパンにピーマンを入れて中火で炒め、油がまわったらホタテを戻し入れ、＜合わせ調味料＞を加える。ひと煮たちしたら塩コショウで味を調え、＜水溶き片栗＞でトロミをつけ、器に盛る。
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