![豆腐のはさみ揚げ汁の作り方の手順3](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F5%252F3%252F53315e9de218b7612fa4caa90a627caa%252F27739bd153f30830fab14fe218e5fb05.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方3
170℃の揚げ油に湯葉巻きを入れ、表面に薄く揚げ色がつくまでサックリ揚げ、油を切る。鍋に<吸いだし>を入れ、ひと煮立ちさせる。
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