太鼓判 10+ おいしい！
豚骨付きバラ肉のワインビネガー煮
作り方4
(3)の鍋、またはフライパンに(2)を戻し入れて＜調味料＞の材料を加え、鍋に蓋をして7～8分煮る。蓋をはずし、煮汁が少なくなるまで煮込む。イタリアンパセリを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛り、ハーブを飾る。
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