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太鼓判 10+ おいしい！

オクラ納豆

下準備1
オクラはまな板に並べて塩を掛け、手の平で転がすようにオクラの繊毛を取り(板ずり)、熱湯に塩ごと入れてゆで、水に取る。粗熱が取れたらガクを切り落とし、5mm幅に切る。
オクラ納豆の作り方の手順
オクラ納豆の作り方の手順1 1
No Image 2
オクラ納豆の作り方の手順3 3
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