太鼓判 10+ おいしい！
白身魚のフリット
下準備1
白身魚は両面に塩を振り掛けて10分置き、水気を拭き取る。コショウを振り掛け、＜衣＞の小麦粉を薄くからめておく。(白身魚はヒラメを使っています)
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