太鼓判 10+ おいしい!
白菜と砂肝のピリ辛和え
作り方1
砂肝は白い部分がついていたら、削ぎ切りにして2~3カ所切り込みを入れる。耐熱容器に入れて酒をからめ、ラップをかけて電子レンジで3~4分加熱し、粗熱が取れるまでそのまま置いておく。電子レンジは600Wを使用しています。
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