太鼓判 10+ おいしい!
豆腐とカボチャの濃厚ポタージュ
作り方2
豆腐、豆乳を加え、ミキサーでかくはんする。鍋に戻して火にかけ、スープが温まったらしょうゆ、塩で味を調える。器に注ぎ、スライスアーモンド、カボチャの種をのせる。(ヒント)温めないで食べる場合は、ミキサーでかくはんした後、しょうゆ、塩で味を調えて器に注ぎ入れて下さい。浮き実のスライスアーモンド、カボチャの種は一度に入れず、都度入れながら食べてもいいですね!
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