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鶏の唐揚げ青のり風味

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ1
  

ショウガ汁

小さじ1

青のり

小さじ1

片栗粉

大さじ1

揚げ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
主菜
公開日：
2011/02/06
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウを軽く振る。＜調味料＞の材料を加えてもみ、軽く汁気をきって青のり、片栗粉を加え、まぶす。

  2. 鶏の唐揚げ青のり風味の作り方2
    2

    揚げ油を180℃に熱し、(1)をカラッと揚げる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/yoko akiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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