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太鼓判 10+ おいしい！

ルッコラサラダ

ほんのりゴマ風味のルッコラは栄養満点。シンプルに頂きます。

材料  （ 2 人分 ）

レタス

1～2枚

ドレッシング

(市販品)適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/05/02
更新日：
2016/04/25

下準備

  • ルッコラサラダの下準備1

    ルッコラは根元を切り落として長さ4cmに切る。

  • レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  • 生ハムは半分に切る。

  • クルミはフライパンでから炒りして粗く刻む。

作り方

  1. ルッコラサラダの作り方5
    1

    器にルッコラ、レタスを盛り、生ハムをのせてクルミをちらす。

  2. ルッコラサラダの作り方6
    2

    食べる直前にお好みのドレッシングをかける。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ルッコラサラダ

      ルッコラを直売所でみつけて思わず買いました。あまり使った事がなかったのですが、ゴマの風味がして美味しいですね。生ハムとよくあいます。くるみがなかったのでフライドオニオンをのせました。

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