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中華風ポリポリキュウリ

材料  （ 1 人分 ）

<中華ダレ>

  

寿司酢

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ1
  

豆板醤

少々
  

ゴマ油

少々

ジャンル：
お弁当 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2013/02/03
更新日：
2013/01/14

作り方

  1. 中華風ポリポリキュウリの作り方1
    1

    キュウリは長さを半分に切り、さらに縦4等分に切って種を取る。分量外の塩少々をもみ込み、しんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    ビニール袋に＜中華ダレ＞の材料、(1)を加えて味が馴染むまで少しおき、汁気をきる。プチトマトと共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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