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簡単エッグタルト

おうちで簡単に作れるエッグタルト。お好みのタルト型で焼いて下さいね。

材料  ( 2 人分

<卵液>

  

溶き卵

1/2個分
  

砂糖

20g

ジャンル:
洋菓子 / タルト、パイ
種別:
デザート
公開日:
2011/04/18
更新日:
2011/04/12

下準備

  • 冷凍パイシートは常温におき、少し柔らかくしておく。

  • <卵液>の材料を混ぜ合わせる。

  • オーブンを180℃に予熱する。

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは、分量外の小麦粉で打ち粉をしながら麺棒でのばし、6等分に切る。タルト型にしっかりとしき詰め、フォークで穴をあけて<卵液>を注ぐ。

  2. 2

    180℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼き、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

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