冷凍パイシートで本格エッグタルトが！感激です。かなりうまくいった（と思う）ので次は手土産用に作ろうかなぁ（≧∇≦）
イイネ！
1
下準備
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オーブンは250℃に予熱する。
作り方
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1冷凍パイシートは常温で少し柔らかくして、2等分し、紙型より少し大きめに伸ばして敷き詰め、フォークで穴をあけて冷凍庫で休ませる。
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2ボウルに卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜ、牛乳、生クリーム、バニラオイルを加える。
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3(1)に(2)を流し入れ、250℃のオーブンで10分程度焼く。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンの機種により、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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みんなのおいしい！コメント
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本当に混ぜて焼くだけで簡単にできました。お友達のおうちに遊びにいくときの手土産にしましたが、見栄えも良くサイズもちょうどよかったです。
イイネ！3
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レシピ＆調理＆スタイリング: 横井綾｜撮影: 湊 愛
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