愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

栗と小豆のパリパリ揚げ

小豆と栗入りの揚げ菓子です。

材料  （ 4 人分 ）

ゆで小豆

(缶)大さじ8

栗

(甘露煮)8個

<小麦粉のり>

  

小麦粉

大さじ1.5
  

水

適量

揚げ油

適量

抹茶

適量

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2007/10/15
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ＜小麦粉のり＞を作る。小麦粉に水を少しずつ加えながら、のり状になるまでよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 栗と小豆のパリパリ揚げの作り方2
    1

    フライパンに揚げ油を2cm位の深さまで入れ、180℃(少し高め)の温度になるように熱し始める。餃子の皮にゆで小豆と栗をのせてもう一枚の皮ではさむように包み、まわりを＜小麦粉のり＞で留める。

  2. 栗と小豆のパリパリ揚げの作り方3
    2

    180℃の揚げ油に入れ、色よく揚げる。器に盛り、抹茶を振る。

Xで教える

「栗と小豆のパリパリ揚げ」の関連レシピ

「ゆで小豆」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ