レシピ制作:横田 真未
程よい梅酒の香りが食欲をそそる、超かんたんレシピ。しっかり味でご飯にもパンにも合います。
下準備
鶏もも肉は皮をフォークで刺し、塩コショウを振る。
作り方
- 1
小鍋またはフライパンに全ての材料を入れて中火にかけ、落とし蓋をする。時々ひっくり返しながら汁気が少なくなるまで煮からめる。
ポイント
-
・＜鶏肉の梅酒煮のアレンジ＞サンドイッチの具、サラダのトッピングにしてもおいしい。粗熱を取って冷蔵庫で1週間保存可能。
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