Facebookで教える
定番ですが、丁寧にダシをとって作るとおいしさが違います。薬味は大葉がなかったので三つ葉にしました。
イイネ！
0
豆腐と油揚げのみそ汁
-
レシピを保存
しませんか？ ×
下準備
-
豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切る。
-
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。
-
大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って更に細切りにする。
作り方
-
1
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば豆腐、油揚げを加える。
-
2
煮立てばみそを溶き入れ、刻み大葉を加えて火を止める。
刻み大葉以外に刻みネギやミツバを加えても美味しいですよ！
「豆腐と油揚げのみそ汁」の関連レシピ
「だし汁」を使ったその他のレシピ
-
ウドと豚肉の柳川風
-
ゴマたっぷり 魚の切り身で作る冷や汁
-
和風あんかけ丼
-
ひらひらみそ汁
-
小カブとちくわのみそ汁
-
白菜とネギのみそ汁
-
キムチ豚汁
-
大根と油揚げのみそ汁
-
のど越し良いとろろ飯
-
冷やしトマト
みんなのおいしい！コメント
最新の食コラム
-
連載記事 人気食材「卵」どう食べる？（まとめ）【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第121回】
スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わ…
-
【人気急上昇中！】麻辣湯（マーラータン）の魅力や誕生秘話～簡単に作れる四川料理4つも紹介
スパイシーなスープに具がたっぷり入った中華料理「麻辣湯（マーラータン）」。…
-
連載記事 好きな山菜料理は？【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第120回】
スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わ…
-
-
「ベルギービールウィークエンド」25年名古屋会場はビール“134種”、チキンやワッフルのグルメも
「ベルギービールウィークエンド2025 名古屋」が、2025年ゴールデンウ…
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し がおいしい！
ゲストさん 07:27
-
豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し がおいしい！
金ちゃんさん 07:09
-
豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し がおいしい！
makoさん 06:57
-
豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し がおいしい！
ナガイさん 01:47
-
ガーリック風味カツオのたたき がおいしい！
ひかるやまもとさん 01:40
-
満足感たっぷり！牛肉とジャガイモ炒め がおいしい！
ゲストさん 00:28
-
イチゴ甘酒汁粉 がおいしい！
ゲストさん 00:23
-
ガーリック風味カツオのたたき がおいしい！
ゲストさん 00:23
-
豚バラとキャベツのレモン鍋 がおいしい！
ゲストさん 00:23
-
エノキとニラの梅おかか和え がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
薄力粉からつくる基本のタコ焼き by 松原いく子さん がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
鶏むね肉のしょうゆ麹漬け がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
イチゴ甘酒汁粉 がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
鶏肉のアーモンド揚げ がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
モヤシとザーサイのスープ がおいしい！
オリバーさん 04/07
-
豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し がおいしい！
ゲストさん 07:27
-
豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し がおいしい！
金ちゃんさん 07:09
-
豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し がおいしい！
makoさん 06:57
-
豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し がおいしい！
ナガイさん 01:47
-
ガーリック風味カツオのたたき がおいしい！
ひかるやまもとさん 01:40
-
満足感たっぷり！牛肉とジャガイモ炒め がおいしい！
ゲストさん 00:28
-
イチゴ甘酒汁粉 がおいしい！
ゲストさん 00:23
-
ガーリック風味カツオのたたき がおいしい！
ゲストさん 00:23
-
豚バラとキャベツのレモン鍋 がおいしい！
ゲストさん 00:23
-
エノキとニラの梅おかか和え がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
薄力粉からつくる基本のタコ焼き by 松原いく子さん がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
鶏むね肉のしょうゆ麹漬け がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
イチゴ甘酒汁粉 がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
鶏肉のアーモンド揚げ がおいしい！
ゲストさん 04/07
-
モヤシとザーサイのスープ がおいしい！
オリバーさん 04/07
ウーマンエキサイト特集
