愛あるセレクトをしたいママのみかた

シラスとトマトのオープンオムレツサンド

忙しい朝にもおすすめ！　1品で栄養満点ののっけパンです。

材料  （ 2 人分 ）

食パン

(6枚切り)2枚

バジル

2～3枚

<オムレツ>

  

シラス干し

大さじ4
  

卵

2個
  

牛乳

小さじ2

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2016/09/15
更新日：
2016/09/10

作り方

  1. シラスとトマトのオープンオムレツサンドの作り方1
    1

    食パンをトースターでほんのり焼き色がつくまで焼く。プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。

  2. シラスとトマトのオープンオムレツサンドの作り方2
    2

    ＜オムレツ＞の材料をよく混ぜる。熱したフライパンにオリーブ油をひき、＜オムレツ＞の1/2量を流し入れる。半熟状に手早くまとめたら取り出し、残りの量でもう1つ作る。

  3. シラスとトマトのオープンオムレツサンドの作り方3
    3

    焼き上がった食パンに(2)の＜オムレツ＞を1つずつのせ、バジルをちぎってのせる。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • シラスとトマトのオープンオムレツサンド

      シラス干しの塩けと、チーズと卵のコクが相まって、おいしかったです。

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