愛あるセレクトをしたいママのみかた

タコ飯

材料  （ 1 人分 ）

ゆでタコ足

1/4～1/2本

酒

小さじ1

ご飯

茶碗1杯分

青のり

少々

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2010/12/12
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ゆでタコ足は1cm角に切る。フライパンにバターを熱し、ゆでタコ足を炒める。

  2. 2

    タコが白っぽくなったら酒、しょうゆを加えて水分を飛ばすようにサッと炒める。

  3. タコ飯の作り方3
    3

    ご飯に(2)を加えて混ぜ合わせ、弁当箱に詰めて青のりを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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