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大根のキムチチーズ焼き

みずみずしい大根に、キムチとたっぷりのチーズをのせて焼くだけ！焼きたての熱々を召し上がれ！

材料  （ 2 人分 ）

ネギ

(刻み)少々

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/12/21
更新日：
2014/07/22

作り方

  1. 大根のキムチチーズ焼きの作り方1
    1

    大根は皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。水に通してぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで8～9分加熱する。白菜キムチはザク切りにし、軽く汁気をきる。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 大根のキムチチーズ焼きの作り方2
    2

    耐熱容器に大根を並べて白菜キムチをのせ、ピザ用チーズを散らし、トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで8～9分焼く。刻みネギと刻みのりを散らす。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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recipe/Tomozou｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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