愛あるセレクトをしたいママのみかた

鶏のケチャップ焼き

材料  （ 4 人分 ）

  

塩コショウ

少々
  

酒

大さじ1

ケチャップ

大さじ4

ウスターソース

大さじ1～2

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2001/08/20
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 鶏のケチャップ焼きの下準備1

    鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、半分に切り、塩コショウする。

作り方

  1. 鶏のケチャップ焼きの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油を引き、中火にかけて鶏肉を並べ入れる。焼き色が付けば、返して反対側も焼き色が付くまで焼く。

  2. 鶏のケチャップ焼きの作り方3
    2

    余分な脂を捨て、酒を加え蓋をする。弱火にして4～5分蒸し焼きにする。

  3. 鶏のケチャップ焼きの作り方4
    3

    蓋を取って中火にし、ケチャップ、ウスターソースを加え、からめるように焼いて仕上げる。

Xで教える

「鶏のケチャップ焼き」の関連レシピ

「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ