愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ハロウィンコウモリクッキー

ブラックココアパウダーを入れて、真っ黒クッキーに。

材料  （ 4 〜 5 人分 ）

粉糖

100g

卵黄

1個分

塩

少々

チョコチップ

(ホワイト)適量

ジャンル：
洋菓子 / クッキー、ビスケット
種別：
デザート
公開日：
2008/10/20
更新日：
2015/10/05

下準備

  • 無塩バターは常温にもどす。

  • ハロウィンコウモリクッキーの下準備2

    薄力粉とココアパウダー、ブラックココアパウダーは合わせて振るっておく。

  • オーブンは160℃に予熱しておく。

作り方

  1. ハロウィンコウモリクッキーの作り方4
    1

    無塩バターを泡立て器でクリーム状に練り、粉砂糖を加えよく混ぜ合わせる。卵黄、塩を加えてさらによく混ぜ合わせる。

  2. ハロウィンコウモリクッキーの作り方5
    2

    合わせた粉類を2回に分けて加え、泡立て器からゴムベラに変えてサックリ混ぜ合わせる。均一に混ざったらひとまとまりにしてラップで包み、冷蔵庫で30分～1時間寝かせる。

  3. ハロウィンコウモリクッキーの作り方6
    3

    冷やしておいた生地を厚さ5mmにめん棒で伸ばし、コウモリの型で抜き、目の部分にチョコチップを埋める。

  4. ハロウィンコウモリクッキーの作り方7
    4

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、160℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。焼けたらケーキクーラーにのせて冷ます。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
・ブラックココアパウダーが手に入らない場合は、ココアパウダーを15gにして入れて下さい。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数471

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

簡単＆カワイイ！ハロウィン映えレシピまとめ＜2025年度版＞
簡単＆カワイイ！ハロウィン映えレシピまとめ＜2025年度版＞

10月31日はハロウィン。スイーツはもちろん、いつものメニューもアイディア次第で“ジャックオーランタン”や“お化け”に大変身！可愛いデコレシピから、ハロウィンの主役＜カボチャ＞を使ったレシピまで、ハロウィンにおススメのレシピを一挙ご紹介します！

RECIPE&COOKING&STYLING：大黒真未｜PHOTOGRAPH：湊愛

「ハロウィンコウモリクッキー」の関連レシピ

「無塩バター」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ハロウィンコウモリクッキー

      プレーンも同時に作りたくて、薄力粉を混ぜた後、生地を半分に分けて、プレーンとココアにしました。ココア生地は少し硬めになったけど、スタンプが綺麗に押せました。さっくりクッキーで子どもたちに好評でした。

    • ハロウィンコウモリクッキー

      ブラックココアパウダーを使うとコウモリがより可愛くなります❗型は、包丁・花型・星型を使用して作りました✨

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ