ココアパウダーがなかったので、なんとか時間差で濃淡を出そうと試みましたが、どうでしょう(^_^;)。目と口は一番先に描かないといけなかったな、と反省。
イイネ！
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- ハロウィンカボチャパンケーキのレシピ・作り方
作り方
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1ボウルに卵を溶きほぐし、豆乳を加えて混ぜ合わせ、全体に混ざったらホットケーキミックスとカボチャパウダーを加え、よく混ぜる。
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2(1)の1/3量を別のボウルに取り出し、ココアパウダーを加えてよく混ぜ、絞り袋等に入れる(ココア生地)。
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3温めたホットプレートにサラダ油を薄くぬり、ココア生地でカボチャを描き、その上に(1)の生地を流す。表面がプツプツしてきたらひっくり返す。残りも同様に繰り返す。
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4両面が焼けたら器に盛り、お好みでメープルシロップをかける。
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RECIPE&COOKING&STYLING：大黒真未｜PHOTOGRAPH：湊愛
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