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太鼓判 10+ おいしい！

カボチャチップス

カボチャを薄くスライスして、低めの揚げ油でじっくり揚げました。お子様のおやつにも。

材料  （ 2 人分 ）

グラニュー糖

小さじ1/2

揚げ油

適量

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2010/11/15
更新日：
2011/04/04

下準備

  • カボチャチップスの下準備1

    カボチャは種とワタを取り除き、長さ4～5cmの薄切りにする。

  • 揚げ油は150℃に予熱し始める。

作り方

  1. カボチャチップスの作り方3
    1

    150℃の揚げ油にカボチャを入れ、5分程じっくりと揚げ、油をきる。

  2. カボチャチップスの作り方4
    2

    熱いうちにグラニュー糖とシナモンパウダーをまぶし、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • カボチャチップス

      子供のおやつに。厚めに切ってしまったのでパリッとはならなかったけどあまくてホクホクしておいしかったです。他の味付けでやってもいけそうです。

    • カボチャチップス

      素朴な味のおやつで健康的ですね。カリッと揚がった所と、ホクっとした部分があり、両方の食感を味わえました。

    • カボチャチップス

      いつもかぼちゃは煮ものにしていましたが、目先を変えたレシピを探していました！かぼちゃにシナモンは始めてでしたが、ホクホクしておいしかったです！

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