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春菊ナムル
人気 30+ おいしい!

10分

34 Kcal

コメント4件

保田 美幸
レシピ制作:保田 美幸

春菊のゆで時間は短めに。ほろ苦さとゴマ油の香りが食欲をそそります。

材料

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。

下準備

  • ボウルで<調味料>の材料を混ぜておく。

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩を加えて春菊をサッとゆでる。水に放ち、粗熱を取ってザルに上げて水気を絞り、長さ3cmに切る。

  2. 2

    春菊を<調味料>で和え、器に盛る。

みんなのおいしい!コメント(4)

  • ちゃいらてさん
    3

    ナムルといえば、いつもモヤシしか作ったことがなかったので、春菊は初挑戦でした!春菊の香りがごま油の風味に思った以上にマッチしていて、本格的な味でおいしかったです、

  • rila02さん
    0

    ナムルにするとは意外でした。
    茹でて和えるだけなので、とても簡単☆
    たくさん消費出来るので助かります!

  • ヒカルさん
    3

    春菊とにんにくでどうなるかと思いきや、どちらも主張し過ぎずちょうど良いです!香草が好きな方には是非おすすめしたくなります( ^ω^ )

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