愛あるセレクトをしたいママのみかた

ジンジャーヨーグルト

材料  （ 4 人分 ）

ミントの葉

(あれば)4枚

<ジンジャーシロップ>

  

ショウガ

1～2片
  

レモン

1/2個
  

ハチミツ

大さじ4

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2001/07/02
更新日：
2011/07/13

下準備

  • ショウガは皮をむき、細かいみじん切りにする。

  • レモンは皮をむき、輪切りにする。

作り方

  1. ジンジャーヨーグルトの作り方3
    1

    耐熱容器に＜ジンジャーシロップ＞の材料を入れ、ラップをして電子レンジで3～4分加熱する。ラップをはずして粗熱が取れれば、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。

  2. ジンジャーヨーグルトの作り方4
    2

    器にプレーンヨーグルトを入れ、1の＜ジンジャーシロップ＞をかけ、あればミントの葉を添える。

    ジンジャーシロップは土ショウガが効いた大人の味。お子さまには土ショウガとレモンを取り出して、シロップだけをかけても十分美味しくいただけますよ。

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