愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハムカツサンド

材料  （ 1 人分 ）

ハム

4枚

<衣>

  

小麦粉

大さじ1/2
  

溶き卵

大さじ1
  

パン粉

大さじ1

トマト

(1cm輪切り)1枚

<ソース>

  

ケチャップ

小さじ2
  

粒マスタード

小さじ2
  

マヨネーズ

小さじ2

食パン

(6枚切り)2枚

揚げ油

適量

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2014/01/19
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    ハムは4枚重ねて、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に＜衣＞をつける。＜ソース＞の材料を混ぜ合わせておく。

  2. ハムカツサンドの作り方2
    2

    180℃に熱した揚げ油にハムを入れて揚げる。食パンに＜ソース＞をぬり、ハム、レタス、トマトをはさんで食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/megumi minato｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura

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