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シシトウの桜エビ炒め

材料  （ 1 人分 ）

干し桜エビ

大さじ1

<調味料>

  

酒

小さじ1/2
  

みりん

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2014/09/28
更新日：
2014/08/29

作り方

  1. 1

    シシトウはヘタを切り落とし、さらに斜め半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、シシトウと干し桜エビを炒め合わせる。

  3. シシトウの桜エビ炒めの作り方3
    3

    シシトウの緑色が鮮やかになったら＜調味料＞の材料を加え、サッと炒める。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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