愛あるセレクトをしたいママのみかた

レンジで茶巾卵

材料  （ 1 人分 ）

卵

1個

酒

小さじ1/2

砂糖

小さじ1

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/10/07
更新日：
2012/09/25

作り方

  1. レンジで茶巾卵の作り方1
    1

    耐熱容器に卵を溶きほぐし、他の材料と混ぜ合わせる。ラップはしないで電子レンジで30秒加熱し、泡立て器で混ぜ合わせ、再び30秒加熱して泡立て器で混ぜる・・を繰り返して炒り卵を作り、ラップで包んで形を整える。電子レンジは600Wを使用しています。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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