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太鼓判 10+ おいしい！

紫玉ネギの甘酢漬け

前日からドレッシングに漬けておいても良いですよ。

材料  （ 2 人分 ）

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / ピクルス
種別：
副菜
公開日：
2009/12/28
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 紫玉ネギの甘酢漬けの下準備1

    紫玉ネギは縦に薄切りにする。

  • ラディッシュは縦に薄切りにする。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 紫玉ネギの甘酢漬けの作り方4
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルに紫玉ネギとラディッシュを入れて混ぜ合わせ、10～20分おいて器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 紫玉ネギの甘酢漬け

      紫玉ねぎだけで作りましたが、彩りがとても綺麗で驚きました。漬けた当日はまだ味が薄く感じましたが、翌日は丁度いい味付けになって美味しかったです。

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